A gestão de produtos alimentares exige saber o que está em armazém, em que lote, com que validade e em que localização. Com esta solução, o controlo é feito em tempo real, com alertas para produtos próximos do prazo e gestão por ordem de rotação. O resultado é menos desperdício e mais previsibilidade na operação.
Os desafios do comércio por grosso alimentar no dia a dia
Falta de controlo sobre stock e validades
Gerir um catálogo alimentar sem visibilidade em tempo real significa produtos a expirar, ruturas inesperadas e decisões tomadas com base em informação desatualizada.
Rastreabilidade difícil de garantir
Saber a origem, o lote e o histórico de cada produto é uma exigência operacional e legal. Sem um sistema integrado, esse controlo é manual, lento e sujeito a erros.
Operações de armazém com margem para erro
Picking mal executado, receções sem registo adequado e expedições com falhas têm impacto direto na satisfação do cliente e nos custos da operação.
Gestão de múltiplos armazéns e canais
Empresas com mais do que um armazém ou canal de venda precisam de consolidar a informação num único lugar. Sem isso, a visão do negócio é sempre parcial.
Processos de compras desalinhados com a operação
Quando as compras não estão ligadas às necessidades reais de stock, o resultado é excesso de produto parado numa referência e rutura noutra, com impacto direto nas margens.
